Az éhezés nem új keletű fogalom az emberiség történetében, és nem is kell sokat visszalapozni a történelemkönyvekben azért, hogy a jelenségről értesüljünk, vagy példákat találjunk. Az élelmiszerárak elmúlt hónapokban tapasztalható, 30 éves csúcsokat döntögető emelkedése miatt már a fejlett országokban élők számára is kézzelfoghatóvá válik, hogy mit okozhat az élelmiszerhiány, fogyasztási szerkezetük átalakítására kényszerítve őket. A helyzet megoldását sokan a genetikailag módosított növényfajták termesztésében látják, mondván e nélkül nem kielégíthető az egyre növekvő kereslet, mások viszont a GMO-k egészségkárosító, környezetszennyező és egyéb káros hatásaitól tartva ellenzik azt. A tény azonban változatlan: évről évre nő a biotechnológia-ipar részesedése, bizonyos növények esetében lassan kiszorítva a hagyományos termesztésűeket.

A teljes cikk megjelenítése itt>>>